主要用途 | 广泛 |
货号 | PB20220208 |
生产许可证编号 | SC10661020100095 |
型号 | PB |
包装规格 | 1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 730天 |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
鱼精蛋白详细介绍
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产品简介:
鱼精蛋白是一种碱性蛋白质,主要在鱼类(如鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼等)成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。是由成熟精巢组织--均浆--硫酸酸解--NACL溶液提取--四层纱布过滤--加乙醇沉淀杂蛋白--离心--上清液--加TCA溶液沉淀--离心--鱼精蛋白硫酸盐提取成功的。
产品性状:
鱼精蛋白分子量小,一般由30-50个左右氨基酸组成,富含精氨酸,呈碱性,能溶于水和烯酸,不易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂,稳定性好,加热不凝固。
产品用途:
食品中的应用
鱼精蛋白的一个重要特点就是具有抑菌特性,所以其在食品中的应用主要用于开发成一种天然防腐剂。鱼精蛋白具有较好的热稳定性,且与EDTA复配后可明显增强抑菌效果,在酱油中可以代替苯甲酸起到防腐作用。鱼精蛋白与山梨酸钾、甘氨酸和醋酸钠复配后用于香肠制品中防腐抑菌效果好。
陕西帕尼尔生物科技有限公司成立于2003年,注册资本500万元。公司自成立以来,致力于发展医药原料及中间体的生产、经营及植物提取物的出口贸易,在陕西汉中、铜川均有生产基地,在陕西西安有仓储中心及实验室。
公司现已取得了ISO9001、ISO22000、HALAL认证、Kosher认证、HACCP体系认证、有机食品认证等多项国家认可的证书,产品、服务、管理体系符合相关标准、技术规范(TS)或强制性要求的合格评定标准。
公司的合作客户遍布世界各地,与欧洲、美洲、非洲、大洋洲均有贸易往来,合作客户有雅培、强生、韩束、联合利华、SIMM等知名企业,经过供应商评估,陕西帕尼尔生物科技有限公司被越来越多的客户所认可。
关于发票
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关于色差
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能略有差别,请见谅。
包装方式
小样包装为双层塑料袋,大货25公斤/纸板桶,每桶装量可根据要求一般是25kg,还有10kg、15kg、30kg的装量,桶内的包装也可以根据要求换成小包装,方便使用。
运输方式
快递。国内快递一般三左右到达,报价一般均含国内运输费用。100kg以上算大货,交货期3-5天,1000kg以内根据生产日程一般为10天以内交货,所以报价均含运费。
质量条款
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